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Codorniz
La Codorniz pertenece al grupo galliforme de la familia de las Phasianiade.
Ave silvestre muy apreciada desde la antigüedad.
Se caracteriza, una vez cocinada, por su deliciosa blandura, su apetitoso sabor y una excelente jugosidad. Su carne es rica en vitaminas, calcio, hierro y fósforo.
Es una estupenda solución para preparar una barbacoa, sin olvidarnos que es un ave que se presta a multitud de exquisitos platos culinarios.
Packaging Codorniz

 
Analisis nutricional Codorniz








 




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