Castellano
English
Français

Empresa Productes Qualitat de Vida Atenció al Consumidor Contacte
Picantó
Els pollastrons provenen de les polletes de la raça label.
En algunes regions d'Espanya tradicionalment són també coneguts com pollastres tomaqueres. A Europa es coneixen com coqueletes, encara que el seu pes és una mica superior, ja que sobrepassen els 500 gr. La carn del picantó és especialment tendra degut al seu lleuger pes i curta edat.
Aporta un alt contingut en proteïnes i un baix contingut en greixos.
És excel lent per a preparacions a la graella condimentades amb herbes aromàtiques i resulta molt apropiat per a tot tipus de receptes rostits o farcits.

 








 

 

 

 

 


 

Copyright 2012 © Sagra S.A. Tots els drets reservats. | Política de privacitat.